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0.19 kg
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Produktnummer:
60504-NV|0|0|NULL
Beschreibung
Der Weisse Thun oder Bonito del Norte ist die ozeanischste Art in der Familie der thunartigen Fische. Sie sind alle Warmblutfische sowie Meeres- und Wandertiere. Der weisse Thun wird in den Sommermonaten gefangen, wenn er vom Meer der Azoren kommend jedes Jahr in den Gewässern des Golf von Biskaya erscheint. Hier hält er sich meistens an der warmen Seite der Strömung auf, wo er sich vom Rogen und von den Larven der Makrelen und Stöcker ernährt.Das Unternehmen José Serrats wurde 1890 gegründet und hat sich auf das Fischen und die Weiterverarbeitung von Bonito del Norte und Anchovis spezialisiert. Alle Fische werden im Kalabrischen Meer nah traditionieller Art gefangen. Bonito del Norte gilbt als bester Thunfish mit zartem, weißem und sehr schmackhaftem Fleisch.
EIGENSCHAFTEN
Marke:
Serrats
Land:
Spanien
Region:
Rias Baixas
Unterregion:
keine Unterregion
Inhalt:
260g
ArtikelNr:
60504-NV
GTIN/EAN:
8410040111314
Abfüller: Hijos de José Serrats, S.A. - 'Conservas Serrats' Polígono Landabaso 3B - 48370 BERMEO
Zutatenverzeichnis: weisser Thunfisch, Olivenöl, Salz