87+ Parker
42,00 €
Inhalt:
0.75 l
(56,00 €/1l) *
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Produktnummer:
15068-21|0|0|NULL
Beschreibung
Der Gimmeldinger "Schlössel", unterhalb der Lage "Biengarten", ist das Terroir für den wohl feinsten unter den roten Lagenweinen von Christmann. Die Reben, tief verwurzelt im Buntsandstein-Kalk-Löss-Boden, ermöglichen eine Aromenkomplexität ohne jahrelanges Warten. Der Ausbau erfolgt zu 80% in gebrauchten Fässern, teilweise aus Burgund und zu 20% im Neuholz.Rote Kirschen, saftige Schlehe, Cranberry, Pfeffer und Veilchen verleihen dem Wein eine beeindruckende Vielfalt. Im Gaumen entfaltet sich eine blaufruchtige, waldbeerige Charakteristik mit eindrucksvoller Dichte, die jedoch jeglicher Wucht entbehrt. Sophies zarte Handschrift prägt einen filigranen, kühlen Stil mit leichter Salzigkeit auf der Zunge. Der Wein ist nicht nur feingliedrig und schwebend, sondern auch mit schöner Extraktsüße unterlegt. Dies verleiht ihm eine hervoragende Ausgewogenheit. Die hochreifen Tannine fügen sich nahtlos ein, entfalten jedoch im Nachhall nochmals ihre Präsenz– ein beeindruckender Stil, der den Wein perfekt abrundet.
EIGENSCHAFTEN
Marke:
A. Christmann
Land:
Deutschland
Region:
Pfalz
Unterregion:
keine Unterregion
Jahrgang:
2021
Farbe:
rot
Rebsorte:
Spätburgunder
Klassifizierung:
VDP.Erste Lage
Geschmacksrichtung:
trocken
Dekantieren:
1-2 h
Trinkreif ab:
jetzt
Trinkreif bis:
2039
Alkoholgehalt:
13
Inhalt:
0,75l
Bio:
Bio
Säure / Gerbst.:
harmonisch
Top Bewertung::
87+ Parker
Trinktemp.:
16-18°
ArtikelNr:
15068-21
GTIN/EAN:
4042222162230
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller: Weingut A. Christmann, D-67435 Gimmeldingen Germany