92,00 €
Inhalt:
0.75 l
(122,67 €/1l) *
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Produktnummer:
23352-21|0|0|NULL
Beschreibung
Kräftig, opulent, dunkelbeerig, ätherisch: Damit ist der
Charakter des 2021er Gevrey-Chambertin Vielles Vignes
am besten umrissen. Mir gefällt vor allem die dominante
Schwarzkirsche. Holztoast ist bei diesem jungen Burgunder
natürlich noch deutlicher zu spüren als bei längerer
Lagerung, aber die Fassnoten sind keineswegs exzentrisch, sondern auch bei diesem gehaltvollen Burgunder noch absolut moderat. Passt hervorragend zu kurz gebratenen Rehmedaillons oder zartem Lammfilet. Ein eleganter Pinot Noir mit Würze. Für die perfekte Temperatur
empfehle ich, ihn bei 16 Grad zu genießen. Im Raum darf
er dann auch ein, zwei Grad wärmer werden.
EIGENSCHAFTEN
Marke:
Geantet Pansiot
Land:
Frankreich
Region:
Burgund
Unterregion:
Côte de Nuits
Jahrgang:
2021
Farbe:
rot
Rebsorte:
Pinot Noir
Klassifizierung:
A.O.C.
Geschmacksrichtung:
trocken
Trinkreif ab:
jetzt
Trinkreif bis:
2035
Alkoholgehalt:
14,0
Inhalt:
0,75l
Trinktemp.:
16-18°
ArtikelNr:
23352-21
GTIN/EAN:
4060853038939
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller: Domaine Geantet Pansiot, 15 Rue de Paris, F-21220 Gevrey Chambertin Bourgogne - France
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