88 Parker
28,00 €
Inhalt:
0.75 l
(37,33 €/1l) *
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Produktnummer:
10816-21|0|0|NULL
Beschreibung
Eigentlich sollten Sophie und Steffen hier eher Pinot Noir draufschreiben, denn das ist ein Rotwein, der auch aus Frankreich kommen könnte. Und auch dort wären vermutlich nicht viele in der Lage, solch einen Pinot zu zaubern. Die Trauben stammen aus herabgestuften Fässern aus den Gimmeldinger und Königsbacher Crus, außerdem aus den Ersten Lagen Kapellenberg und Eselshaut. Das Ziel war, einen Zweitwein zu kreieren, der für das neue Qualitätsdenken der Christmanns steht. Absolut gelungen! Der Wein hat Kraft, aber ist kein bisschen üppig, er zeigt eine verblüffend kühle Aromatik mit feiner Himbeere, mit Orangenzeste und frisch gespitztem Bleistift. Am Gaumen frisch, aber auch anschmiegsam. Saftig und druckvoll, mit der Struktur und Mineralität, um noch viele Jahre reifen zu können, wenn er auch jetzt sofort schon bezaubernd ist.
EIGENSCHAFTEN
Marke:
A. Christmann
Land:
Deutschland
Region:
Pfalz
Unterregion:
keine Unterregion
Jahrgang:
2021
Farbe:
rot
Rebsorte:
Spätburgunder
Klassifizierung:
VDP.Gutswein
Geschmacksrichtung:
trocken
Dekantieren:
1-2 h
Trinkreif ab:
jetzt
Trinkreif bis:
2033
Alkoholgehalt:
13
Inhalt:
0,75l
Bio:
Bio
Säure / Gerbst.:
harmonisch
Top Bewertung::
88 Parker
Trinktemp.:
16-18°
ArtikelNr:
10816-21
GTIN/EAN:
4042222161035
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller: Weingut A. Christmann, D-67435 Gimmeldingen Germany