33,00 €
Inhalt:
0.75 l
(44,00 €/1l) *
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Produktnummer:
33817-20|0|0|NULL
Beschreibung
Für den Lagenwein Barthenau S. Michele wird bei J. Hofstätter großer Aufwand betrieben: Der Wein wird für einige Stunden mit den Schalen mazeriert, nach der Gärung im großen Holzfass lagert der Wein 15 Monate lang auf der Feinhefe im großen Fass, wobei die Hefe einmal in der Woche aufgerührt wird.
Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Mit Aromen nach frischem Apfel und reifer Banane füllt der Weißburgunder den Mund und spielt mit einer feinen, animierenden Säure und klarem, mineralischem Abgang mit den Geschmacksknospen. Langer Nachhall, der mit seiner Klarheit an die Luft Tirols erinnert.
EIGENSCHAFTEN
Marke:
J. Hofstätter
Land:
Italien
Region:
Südtirol
Unterregion:
keine Unterregion
Jahrgang:
2020
Farbe:
weiß
Rebsorte:
Weisser Burgunder
Klassifizierung:
D.O.C.
Geschmacksrichtung:
trocken
Dekantieren:
nein
Trinkreif ab:
jetzt
Trinkreif bis:
2027
Alkoholgehalt:
13,5
Inhalt:
0,75l
Säure / Gerbst.:
harmonisch
Trinktemp.:
9-11°
ArtikelNr:
33817-20
GTIN/EAN:
8012183000014
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Hofstätter srl, Tramin/Termeno -Italia