Marquis de Calon

Jenem Marquis, an den der Zweitwein Calon-Ségur erinnert, verdanken die Wein des berühmten Weinguts das prominent auf dem Etikett platzierte Herz. Nicolas-Alexandre de Ségur, seinerzeit eine Legende des Bordelais und von Ludwig XV. höchstpersönlich als „Prinz der Weinberge“ tituliert, liebte Calon mehr als jedes andere seiner Besitzungen. Nur Calon, so sagte er, gehöre sein Herz. Seit Beginn des 20. Jahrhundert schmückt das Herz nun die Etiketten dieses Saint-Estèphe 3ième Cru Classé. Der Zweitwein ist nicht einfach ein kleinerer Calon-Ségur, sondern ein durchaus eigenständiger, sehr bemerkenswerter Wein. Während im Erstwein Cabernet Sauvignon den Ton angibt, setzen Betriebsleiter Vincent Millet und Önologe Eric Boissenot hier auf Merlot. In manchen Jahren, sagt Vincent, geht der Anteil bis auf zwei Drittel hoch. Beim sehr guten 2018er entschied er sich allerdings für ein ausgewogeneres Verhältnis von 53 Prozent Merlot und 47 Prozent Cabernet Sauvignon. Der ebenso charmante wie elegante Wein reift lange 17 Monate in Eichenholzfässern (ein Drittel davon in Erstbelegung), um ihm noch runder und strukturierter zu machen. Denn, auch das betont Vincent, der Marquis ist immer schon früh genussreif, wenngleich er freilich auch ein vergleichsweise großes Alterungspotenzial aufweist. Ein hocharomatischer Zweitwein, der mit intensiver, roter Johannisbeerfrucht, floralen Noten und viel Würze seine gute Herkunft nicht leugnen kann. Damit ist er ein sehr schöner Einstieg in das Thema Saint-Estèphe.