Nuits-St.-Georges 1er Cru "Aux Murgers"

Aux Murgers ist benannt nach den Mauern, die aus den größten Steinen der Weinberge aufgeschichtet werden und die Weinbergsterrassen bilden. Diese Mauern heißen hier im Burgund „Murgers“. Der Weinberg selbst gehört gar nicht zu den steilsten in Nuits St. Georges, was aber als ein Vorteil gilt. Aux Murgers hat eine Südostausrichtung, was optimale Sonneneinstrahlung gewährleistet. Der tiefe Kalkstein-Boden bietet eine gute Drainage, was zu kleinen, gut konzentrierten Beeren führt. Im Augenblick noch stark durch Reduktionsaromen geprägt, er braucht einige Zeit im Keller oder muss sorgfältig dekantiert werden. Er zeigt aber bereits Aromen roter Beerenfrüchte und etwas Lakritz. Am Gaumen reich und voll, üppig proportioniert und mit Kraft. Nach einem ersten, etwas samtig-schweren Eindruck übernimmt die Frische und strukturiert den Wein durch. Geschmeidig mit einem fokussierten Abgang. Könnte sich verhältnismäßig schnell zur Trinkreife entwickeln.