Weingut Neumeister in Straden – Im Einklang mit der Natur

In einer Welt, die oft von Lärm, Überfluss und Eile geprägt ist, gibt es Menschen wie Christoph Neumeister, deren ruhiger, naturverbundener Ansatz eine Wohltat für die Seele ist. Als Hüter des Weinguts Neumeister in Straden hat er die Familientradition bereits in der dritten Generation fortgeführt. Doch sein Zugang zum Weinbau ist alles andere als konventionell.

Christoph Neumeister verfolgt einen Ansatz, der von tiefer Verbundenheit mit der Natur und einem Streben nach höchster Weinqualität geprägt ist. Während viele dem hektischen Tempo des modernen Lebens folgen, wählt er einen Weg der Langsamkeit und Achtsamkeit. Seine Philosophie ist ganzheitlich und langfristig angelegt, wobei das Ziel darin besteht, Weine von innerer Ruhe und Komplexität zu schaffen, die dennoch animierend und tiefgründig sind.

Das Weingut Neumeister liegt idyllisch in Straden, eingebettet in das Vulkanland Steiermark im Südosten Österreichs. Die Region zeichnet sich durch ein illyrisch-pannonisches Mischklima aus, das warme Tage, kühle Nächte und ausreichende Niederschläge von durchschnittlich 900 Millimetern pro Jahr mit sich bringt. Diese idealen klimatischen Bedingungen ermöglichen eine lange Vegetationsperiode und eine späte Lese, was sich entscheidend auf die Qualität der Weine auswirkt.

Das Weingut Neumeister liegt idyllisch in Straden, eingebettet in das Vulkanland Steiermark im Südosten Österreichs. Die Region zeichnet sich durch ein illyrisch-pannonisches Mischklima aus, das warme Tage, kühle Nächte und ausreichende Niederschläge von durchschnittlich 900 Millimetern pro Jahr mit sich bringt. Diese idealen klimatischen Bedingungen ermöglichen eine lange Vegetationsperiode und eine späte Lese, was sich entscheidend auf die Qualität der Weine auswirkt.

Das Weingut bewirtschaftet insgesamt 31 Hektar an kleinen, terrassierten Weinbergen. Die Geologie dieser Weinberge ist ebenso faszinierend wie vielfältig, geprägt von kalkreichen Sedimentböden, die aus verschiedenen geologischen Epochen stammen. Hier treffen Sandstein und Muschelkalk auf Überbleibsel eines urzeitlichen Wattmeeres und Sarmatschotter aus den Alpen. Viele dieser Weinberge sind über 40 Jahre alt und erfordern aufgrund ihrer traditionellen Bewirtschaftung eine mühevolle Handarbeit.

Seit 2013 setzt das Weingut Neumeister konsequent auf organisch-biologische Bewirtschaftungsmethoden, was das Engagement von Christoph Neumeister für Nachhaltigkeit und Umweltschutz unterstreicht. Auch im Keller wird auf eine schonende Handhabung der Trauben geachtet. Sorgfältige Handlese, ausgedehnte Maischestandzeiten, spontane Vergärung und ein behutsamer Ausbau im Keller tragen zur herausragenden Qualität der Weine bei.

Die Premium-Rieden des Weinguts, darunter "Saziani" und "Moarfeitl" (GSTK) sowie "Klausen" und "Steintal" (1STK), spiegeln nicht nur höchstes Handwerk wider, sondern auch die klare Herkunft und das Terroir der Region. Neben dem Weingut betreibt die Familie auch das renommierte Restaurant "Saziani Stub’n" und das stilvolle Boutiquehotel "Schlafgut Saziani", die das Gesamterlebnis der Region für Besucher abrunden.

Die Leidenschaft und das Engagement von Christoph Neumeister für den Weinbau wurden durch die Verleihung des Titels "Falstaff-Winzer des Jahres" im Juni 2019 in der Wiener Hofburg gebührend gewürdigt. Eine Auszeichnung für einen Winzer, der mit seiner beharrlichen, naturverbundenen Arbeitsweise die Tradition seiner Familie in die Zukunft führt und dabei Weine von außergewöhnlicher Qualität hervorbringt.

Auch wir sind von der Philosophie und Qualität von Christoph Neumeister begeistert und freuen uns euch seine Weine anbieten zu können.