Oliver Bartmann

Weinberatung

Was Wein für mich ist, kann man simpel in einem Wort beschreiben: „Emotionen“. Schon seit Menschen gedenken haben sich Familien, Freunde und Gleichgesinnte zusammengefunden und Leid, so wie Freud begossen. Für mich ist Wein Geschichte, Tradition, Genuss und natürlich aus Spaß am Leben. So ist jeder neue Wein nicht nur ein inessenzielles Getränk, sondern auch eine Chronik was Menschen überall in der Welt bewegt.

Meine Erfahrung in der Weinwelt

Mein Interesse für die Welt des Genusses war seit jeher sehr groß. Was lag also näher, als mich auch beruflich in diese Richtung zu orientieren? Nach meiner Ausbildung in einem Restaurant für japanische Fusionsküche und weiteren Erfahrungen in der Gastronomie kam ich in einer kleinen familiären Weinbar an wo ich die Liebe für Wein entdeckte. So blieb ich ein paar Jahre und lernte von tollen Menschen die bezaubernde Welt des Weines kennen. Jetzt bin ich nunmehr seit einem Jahr hier im Kölner Weinkeller und freue mich auch anderen Menschen meine Leidenschaft näher zu bringen.

Meine aktuelle Rolle

Im Kölner Weinkeller bin ich in erster Linie Weinberater. In dieser Rolle versuche ich natürlich mit Ihnen zusammen den für Sie perfekten Wein zu finden. Oder auch einfach mal neue Geschmäcker zu zeigen. Für neues oder auch unkonventionelles bin ich immer zu begeistern und lasse Sie gern an meiner Begeisterung teilhaben. Außerdem unterstütze ich gerne meine Kolleg*innen um z.B. bei Veranstaltungen Ihnen einen besonders schönen Abend zu ermöglichen.