WEINWISSEN & GESCHICHTEN IM BLOG

Tauchen Sie ein in die Welt des Weins mit dem Blog vom Kölner Weinkeller. Geschichten über Weine, Weinregionen, Winzer und Neuigkeiten aus der Welt des Weins.

  • Lichtenberger González – 2021 Ried Weiern Blaufränkisch
    Lichtenberger González – 2021 Ried Weiern Blaufränkisch
    4. Dezember 2024
    "Wir wollen in den nächsten Jahren eher kleiner werden", sagt Martin Lichtenberger. Ein erstaunlicher Satz für ein Weingut mit nur zehn Hektar Rebfläc...
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  • Maximin Grünhaus – 2023 Gams Riesling Kabinett
    Maximin Grünhaus – 2023 Gams Riesling Kabinett
    29. November 2024
    Der Weinbau an den Steillagen der Ruwer ist mindestens 2.000 Jahre alt, denn neben einer alten römischen Wasserleitung, die zur damals größten Stadt n...
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  • Markus Molitor – Pinot Noir Vieille Vigne
    Markus Molitor – Pinot Noir Vieille Vigne
    27. November 2024
    Eine Weinverkostung auf dem Weingut von Markus Molitor ist ein Marathon. Während man auf anderen Weingütern versucht, ...
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  • Raffinierte Prickler
    Raffinierte Prickler
    26. November 2024
    Alles außer gewöhnlich ist die Welt der Schaumweine und Champagner ...
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  • Die Sammlung wächst weiter
    Die Sammlung wächst weiter
    22. November 2024
    Besonderer Wein hat besondere Eigenschaften. Hier kann es auch einmal länger dauern ...
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  • Weinhändler des Jahres 2025
    Weinhändler des Jahres 2025
    19. November 2024
    Es ist eine tolle Ehrung und ein Preis, auf den alle Mitarbeitenden im Kölner Weinkeller stolz sind: Der Meininger Verlag zeichnete uns jetzt als „Wei...
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  • Das Beste kommt zum Schluss
    Das Beste kommt zum Schluss
    13. November 2024
    Die Welt der Weine ist in Bewegung. Zur After-Work-Party, dem Grillabend oder zum Brunch passt alles, das britzelt ...
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  • Champion aus dem Nichts
    Champion aus dem Nichts
    6. November 2024
    Von null auf hundert, so lässt sich die Erfolgsgeschichte der Bodegas Artuke auf den Punkt bringen ...
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  • Kernkompetenz Neugierde
    Kernkompetenz Neugierde
    24. Oktober 2024
    Der Slogan „Evolution statt Tradition“ ist im Weingut Rings Programm. Mit unzähligen Auszeichnungen prämiert, bleiben Andreas und Steffen Rings, Chefs...
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  • Feudo Montoni – auf die Insel
    Feudo Montoni – auf die Insel
    18. Oktober 2024
    Vielleicht müssen wir erst einmal etwas klarstellen: Nur Nicht-Sizilianer sehen Sizilien als eine Insel an. Sizilianerinnen und Sizilianer wissen, wie...
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  • Salcheto – Der geniale Michele Manelli
    Salcheto – Der geniale Michele Manelli
    11. Oktober 2024
    Manchmal fragen wir uns, wie Michele das alles macht und was aus ihm geworden wäre, wenn er weiterhin ein Fachmann für internationales Steuerrecht geb...
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  • Cantine de Falco
    Cantine de Falco
    8. Oktober 2024
    Novoli ist eine jener kleinen Städte im Süden, an denen man normalerweise vorbeifährt. Keine alten Palazzi, keine Museen oder andere touristische High...
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