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63,90 €
Inhalt:
0.75 l
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Produktnummer:
22739-17|0|0|NULL
Beschreibung
Regelmäßig wird über die teilweise bedenklichen Arbeitsbedingungen der Erntehelfer in der Champagne berichtet. Familie Bénard ist eine positive Ausnahme... „Die Ernte ist für alle eine harte Arbeit“, sagte uns Laurent Bénard, „das geht auf einem kleinen Betrieb wie bei uns nur, wenn alle zusammenhalten und gute Laune haben“. Und dazu gehört natürlich, dass Mutter Bénard für alle kocht und es abends für alle (mindestens) ein Glas Champagner gibt. Diese entspannte und positive Herangehensweise schmeckt man auch in den Weinen. Uns hat vor allem die Eleganz beeindruckt, die Finesse. Der Blanc de Noirs ist eine Cuvée aus Pinot Noir und Pinot Meunier und sehr trocken ausgebaut, trotzdem wirkt er leicht tänzelnd und herrlich mineralisch. Ein großer, harmonischer Wein, ohne barocke Schnörkel oder anstrengende Ecken und Kanten. Passt perfekt zu einem pochierten Steinbutt, Salat mit Ziegenkäse oder einfach als entspannter Apéro.
EIGENSCHAFTEN
Marke:
Laurent Bénard
Land:
Frankreich
Region:
Champagne
Unterregion:
keine Unterregion
Jahrgang:
2017
Farbe:
weiß
Rebsorte:
Cuvée
Klassifizierung:
A.O.C.
Geschmacksrichtung:
extra brut
Dekantieren:
nein
Trinkreif ab:
jetzt
Alkoholgehalt:
12,5
Inhalt:
0,75l
Bio:
Bio
Cuveé:
60% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir
Säure / Gerbst.:
harmonisch
Trinktemp.:
8-10°
ArtikelNr:
22739-17
GTIN/EAN:
4060853036324
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller: Elabore Par Earl ,Vignoble Des Sept Arpents mareul Sur Ay 51160 Ay Champane France