69,00 €
Inhalt:
0.62 l
(111,29 €/1l) *
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Produktnummer:
22586-16|0|0|NULL
Beschreibung
100% Savagnin von verschiedenen Parzellen auf Mergelboden. Handgeerntet, schonend gepresst, natürliche Gärung bei 18 Grad. 6 Jahre und 3 Monate Reifung unter Hefe in Eichenfässern. Nur die besten Fässer werden als Vin Jaune abgefüllt. Goldgelbe Farbe, intensive Aromen von frischen Nüssen und getrockneten Früchten, ergänzt durch blumige Finesse. Kraftvoll und reichhaltig im Mund, ausgewogene Struktur mit einem Finish von Apfel und Gewürzen. Passt gut zu altem Comté, Morcheln, Coq au Vin Jaune mit Morcheln oder Forellen mit Weißwein. Auch zu Krustentieren oder Rahmhuhn ein Genuss.
EIGENSCHAFTEN
Marke:
Domaine La Croisée Comtoise
Land:
Frankreich
Region:
Jura
Unterregion:
Côtes de Jura
Jahrgang:
2016
Farbe:
weiß
Rebsorte:
Savagnin
Klassifizierung:
A.O.C.
Geschmacksrichtung:
trocken
Dekantieren:
kurz vorher
Trinkreif ab:
jetzt
Trinkreif bis:
2050
Alkoholgehalt:
15
Inhalt:
0,62l
Säure / Gerbst.:
harmonisch
Trinktemp.:
10-12°
ArtikelNr:
22586-16
GTIN/EAN:
3770033555064
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller: Mis En Bouteille Par Xavier Reverchon, Viticulteur 39800 Poligny Jura France