L'Audacieux de Franc-Baudron

Jetzt perfekt! Nach acht Jahren Reife ist der L'Audacieux absolut auf dem Höhepunkt und ein Musterbeispiel für einen elegant mineralischen Bordeaux. Wir haben ja schon immer das Hohelied auf die Weine des sympathischen Winzerpaars Sophie und Charles gesungen und freuen uns jetzt, dass wir in kluger Voraussicht beim 2016er ordentlich zugeschlagen haben. Eine knappe Palette des 2016er haben wir noch im Keller und der ist jetzt auf dem Höhepunkt. Er zeigt die wunderbare Balance zwischen Frucht, Tannin und Mineralität, die großen Bordeaux kennzeichnet. Ein Hauch von herbstlichen Reifenoten durchzieht ihn, aber überzogen von einer feinen Frucht und einer cremigen Tanninstruktur. Man merkt dem Wein an, dass er Sophies und Charles‘ Icon ist. Zwei ganz besondere Weinberge mit alten Rebstöcken und der identischen Bodenstruktur wie bei den ganz großen Namen „unten“ in Saint Émilion werden nur in den besten Jahren als eigener Wein gekeltert. Das ergibt, je nach Jahrgang, 2000 bis 3000 Flaschen. Bisher wurden nur die Jahrgänge 2010, 2015, 2016, 2018 und 2019 produziert.